야외 조리 장비 시장 전망 (2022년부터 2032년까지)
글로벌 야외 조리 장비 시장은 2021년에 전YoY년 대비 5.2% 성장하여 77.7 Mn에 도달했습니다. 2021년에는 야외 스토브/쿡탑에 대한 수요가 6% 증가하여 18.2 Mn에 도달했으며, 전기 야외 조리 장비는 4.9% 증가하여 9.8 Million 단위에 도달했습니다.
전반적으로 전 세계 야외 조리 장비 시장은 8.1% CAGR 성장하여 2032년 말까지 미국 가치18.53 00억 달러에 이를 것으로 예상됩니다.
| 보고서 속성 | 세부 사항 |
|---|---|
| 야외 조리 장비 시장 규모 (2021A) | 미국 달러 8.06 00억 |
| 추정 시가가치 (2022E) | 미국 달러 8.53 00억 |
| 예상 시장 가치 (2032년 기준) | 미국 달러 18.53 00억 |
| 글로벌 시장 성장률 (2022년부터 2032년까지) | 8.1% CAGR |
| 북미 시장 점유율 (2021) | ~25% |
| 북미 성장률 (2022년부터 2032년까지) | 7.2% CAGR |
| 미국 성장률 (2022년부터 2032년까지) | 7.4% CAGR |
| 상위 5 기업의 시장 점유율 | ~37.6% |
| 주요 기업 소개 | AB 일렉트로럭스,; 알파,; 저렴한 야외 주방,; 불 아웃도어 프로덕츠, Inc.,; 브로일 킹,; 샬롯 그릴 컴퍼니,; 클레멘티,; 크라운 베리티,; 넬라, 뉴웰 브랜드 주식회사,; R.H. 피터슨 컴퍼니,; 서머셋 프로페셔널 그릴,; The Middleby Corporation,; Weber-Stephen Products Ltd. |
출처: Fact.MR 분석. 2022년 4월 22일 업데이트
전 세계적으로 야외 조리 장비 수요는 전 세계 조리 장비 시장의 약 5% 규모였습니다. 앞으로 2032년까지 야외 조리 장비 판매가 전 세계 조리 장비 시장 가치의 8%-11% 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다.
집에서 요리하고 뒷마당에서 캠핑하는 것은 바쁜 생활 때문에 요리를 하고 싶어 하는 시민들에게 가장 인기 있는 활동 중 하나가 되었습니다. 많은 사람들이 바비큐 그릴에 대한 열정을 가지고 있어, 주말 계획에 야외 바비큐 그릴을 구입하게 되었고, 이는 결국 바비큐 그릴의 판매를 촉진했습니다.
야외 조리 장비 수요 분석 (2017년부터 2021년까지) 대 산업 전망 전망 (2022년부터 2032년까지)
시장 조사 및 경쟁 정보 제공업체인 Fact.MR는 지난 5년간 야외 조리 장비 시장 가치가 약 1.6%CAGR 상승했다고 밝혔습니다. 이러한 낮은 시장 성장은 주로 2020년 COVID-19시작으로 인한 급격한 시장 감소 때문입니다.
야외 조리기 판매가 가장 큰 시장 점유율을 차지하는데, 이는 사람들이 캠핑, 모험 여행, 등산을 즐기기 때문이며, 이 장비는 요리나 난방을 간편하고 휴대하기 쉬운 수단으로 사용됩니다.
2022년부터 2032년까지 시장은 완전한 성장 잠재력을 경험하며 8.1%CAGR으로 급상승할 것으로 예상됩니다.
왜 앞으로 몇 년간 야외 요리 제품 판매가 급증할 것으로 예상되나요?
"북미와 유럽의 밀레니얼 세대, 야외 조리 기기 수요 증가"
캠핑을 가는 사람이 시간이 지남에 따라 증가함에 따라 야외 요리 도구에 대한 수요도 함께 증가하고 있습니다. 북미와 유럽에서 밀레니얼 인구가 증가함에 따라 야외 조리 장비 소비가 촉진될 수 있습니다. 밀레니얼 세대는 북미 전체 야외 캠핑 여행의 약 40% 를 차지합니다. 대부분의 캠퍼들은 오락과 필요한 맛을 위해 직접 식사를 준비하는 것을 선호합니다.
캠핑 중 요리를 하려면 야외 그릴, 야외 오븐, 야외 튀김기와 찜기, 그리고 다양한 조리 도구가 필요합니다. 여름철에 캠핑하는 사람들 수가 증가하고 있으며, 그들 대부분은 음식을 굽고 있습니다; 이 추세는 전 세계적으로 점점 확산되고 있습니다. 이는 야외 조리 시스템 시장의 성장에 도움이 될 것입니다.
"북미 및 아시아에서 육류 소비 증가"
특히 북미와 아시아에서의 육류 소비 증가는 야외 조리 장비 시장의 성장에 기여할 수 있습니다. 전 세계 육류 소비는 앞으로 몇 년간 증가할 것으로 예상됩니다. 미국의 육류 소비는 지난 50년간 30백만 톤 증가했습니다.
대부분의 육식 소비자들은 구운 음식과 차가운 음료를 선호합니다. 야외 레스토랑 수가 늘어나면서 그릴 시장은 백만 달러 규모의 속도로 성장하고 있습니다. 전기 야외 그릴, 야외 주전자, 야외 훈연기, 야외 조리기, 야외 오븐 등 야외 조리 장비는 높은 수요를 보이고 있습니다.
글로벌 야외 조리 장비 시장은 어린이들이 가족 및 친구들과 야외 활동을 즐길 필요성 증가, 야외 조리 장비의 온라인 판매 증가, 인터넷 연결로 인한 제품 구하기 용이성, 그리고 오픈 요리 개념을 가진 다양한 상업 레스토랑 개장 등 여러 요인으로 인해 상당한 속도로 성장할 것으로 예상됩니다.
"스마트 야외 조리 장비의 인기 상승"
스마트 조리 야외 오븐과 야외 그릴은 수요가 높으며, 일부 제조업체는 소비자 요구에 맞춘 맞춤형 야외 조리 장비를 제공하고 있습니다. 이에 따라 야외 그릴과 오븐의 판매가 증가했습니다.
이러한 요인들, 특히 야외 오븐 수요 증가로 인해 야외 조리 장비 시장 가치는 2032년 말까지 18.530억 달러에 이를 것으로 예상됩니다.
국가별 분석
왜 미국이 야외 조리 장비 제조업체들에게 매력적인 시장일까요?
미국 야외 주방 장비 시장은 고급 야외 조리 장비 수요 증가와 향상된 기술에 대한 인식 향상, 상업용 식품 매장 성장, 요리에 대한 개인의 관심 증가, 그리고 야외 조리 그릴 및 야외 스모커 장비 같은 야외 조리 장비 판매 증가 덕분에 백만 달러 규모의 속도로 성장해 왔습니다.
특히 북미에서 지난 10년간 야외 그릴과 야외 오븐에 대한 수요가 증가하는 것이 관찰되었습니다. 미국 성인75% 실외 그릴과 훈연기를 사용합니다. 미국 인구의 95% 이상이 바비큐나 그릴 음식을 즐깁니다. 이로 인해 북미에서는 컴팩트함, 신뢰성, 휴대성 측면에서 업그레이드된 야외 조리 장비에 대한 수요가 증가할 것입니다.
미국에서는 프로판 그릴, 펠릿 그릴, 카마도 그릴, 내장 그릴 등 다양한 종류의 그릴 장비를 출시하고 있으며, 이들은 구운 음식의 맛을 더 잘 살릴 수 있습니다. 야외 그릴 외에도 미국에서는 야외 스모커, 야외 쿠커, 야외 오븐 등 다양한 종류가 인기를 얻고 있습니다.
여러 회사들은 사용하기 쉽고 어디든 옮길 수 있으며 일반 그릴보다 크기가 작은 휴대용 그릴을 성공적으로 출시했습니다. 이 제품들은 부품이 적어 유지보수가 적게 듭니다.
소비자들이 차가운 상태에서도 맛있는 탄산음료를 필요로 하면서 야외 쿨러에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 야외 스모커 판매가 증가하고 있는데, 이는 소비자들이 식당이나 호텔에서 돈을 쓰는 대신 집에서 만든 훈제 고기를 원하기 때문입니다.
그들의 캠핑에 대한 생각은 행동으로 강화되며, 젊은 캠퍼들의 유입으로 인해 캠핑 환경이 변화하고 있습니다. 캠핑 중 야외 여가 활동은 점점 더 신체적으로 활동적인 활동으로 전환되고 있으며, 캠핑은 점점 더 공동체적인 취미가 되고 있습니다.
수익 측면에서 미국은 전 세계 그릴 야외 조리 장비 시장을 지배하고 있습니다. 2032년까지 현대화된 야외 조리 장비에 대한 수요는 X2 증가할 것으로 예상됩니다.
그릴 판매는 하이킹, 캠핑, 강 래프팅 등 미국 내 야외 활동의 인기가 높아지면서 증가하고 있습니다. 이로 인해 그릴과 야외 스토브에 대한 수요가 증가하고 있으며, 전체 그릴 및 야외 스토브 시장은 2032년까지 시장 가치가 두 배 로 증가할 것으로 예상됩니다.
또한, 이 나라는†39; 아름다운 산과 협곡들이 상당한 수의 방문객을 맞이합니다. 따라서 미국은 2022년부터 2032년까지 예측 기간 동안 주요 성장 촉진자로 남을 것으로 예상되며, 같은 기간 동안 7.4%의 CAGR 성장률을 보일 것으로 예상됩니다.
그릴의 야외 조리 장비 시장 규모는 북미에서 7.5%의 CAGR로 급격히 앞서 나갈 것으로 예상되며, 미국이 선두를 달리고 있습니다.
유럽 야외 조리 장비 시장은 어떻게 될 것으로 예상되나요?
대부분의 유럽 국가에서는 하이킹, 트레킹, 캠핑 활동 및/또는 휴가에 대한 관심이 증가하고 있습니다. 그릴, 훈연기, 튀김기는 거의 모든 유럽에서 점점 더 인기를 끌고 있습니다.
증가하는 가구 수는 장기적으로 야외 조리 장비 시장에 긍정적인 영향을 미칠 것입니다. 야외 조리 장비 대여 시장도 소매업체들에게 두드러진 성과를 보이고 있으며, 많은 고객들이 단독 대여를 선호합니다.
반면 관광 시장은 코로나1919 이전부터 꾸준히 성장해 왔으며, 이는 길거리 푸드 시장을 크게 활성화시켰습니다. 이로 인해 흡연기 수요와 바비큐 그릴 판매는 더 높은 한 자릿수 성장률로 증가할 것으로 예상됩니다.
유럽은 관광객이 가장 많이 방문하는 지역 중 하나이며, 전 세계 해외 관광의 약 50% 명이 유럽에서 발생합니다. 이 비율은 예측 기간 말까지 유럽 모험 관광 회사 내에서 최대 80% 에 이를 수 있습니다.
따라서 유럽은 예측 기간 동안 야외 주방 그릴 및 훈연기 시장의 주요 성장 원자로 남을 것으로 예상됩니다. 같은 기간 동안 유럽 시장은 8.5% CAGR로 성장해 4.760억 달러에 이를 것으로 예상되며, 이동식/휴대용 야외 조리기구 수요는 9.3%의 CAGR 급증할 것으로 예상됩니다.
카테고리별 분석
왜 야외 가스레인지와 쿡탑에 대한 수요가 높을까요?
야외 스토브와 쿡탑은 거의 모든 연령과 예산에 맞는 사람들이 접근할 수 있으며, 휴대가 가능하거나 크기가 좋을 만큼 다양하게 제공됩니다. 다른 가전제품보다 더 효율적이고 빠르게 음식을 조리하려면 야외 스토브와 쿡탑이 가장 좋은 선택입니다. 쿡탑은 유지보수가 적고, 휴대가 쉽으며, 보통 다른 야외 조리 제품보다 내구성이 더 뛰어납니다.
상업적으로는 레스토랑과 호텔에서 조리대가 필수이며; 지역 판매자들도 보유하고 있습니다. 바비큐 음식에 대한 수요 증가로 인해 그릴 수요도 빠르게 증가하고 있습니다. 따라서 야외 스토브/쿡탑과 야외 그릴의 판매가 높은 속도로 증가할 것으로 예상됩니다.
그 결과, 휴대용 조리대와 다양한 그릴에 대한 수요 증가로 인해 조리대 및 그릴 시장이 성장하고 있으며, 이는 주거용이든 상업용이든 다양한 장소에서 잘 설계된 그릴의 사용이 증가하고 있습니다.
그릴과 야외 스토브/쿡탑에 대한 수요는 급증하여 각각 5.7억 달러와 4.2억 달러에 이를 것으로 예상됩니다.
경쟁 상황
AB 일렉트로럭스, ALFA, 어포더블 아웃도어 키친, 불 아웃도어 프로덕츠, Inc., 브로일 킹, 샬롯 그릴 컴퍼니, 클레멘티, 크라운 베리티, 넬라, 뉴웰 브랜드, Inc., R.H. 피터슨 컴퍼니, 서머셋 프로페셔널 그릴, The Middleby Corporation, Weber-Stephen Products Ltd. 등이 주요 야외 조리 장비 공급업체입니다.
- 2022년을 위해 일렉트로룩스는 새로운 오븐을 계획하고 있습니다.
Fact.MR 는 야외 조리 장비 시장 내 플레이어들이 채택한 전반적인 전략에 대한 상세한 정보와 함께 그릴, 주요 야외 조리 장비 브랜드, 주요 조리 장비 제조사, 주요 그릴 및 스모커 브랜드, 주요 야외 그릴 장비 공급업체 및 훈연기 제조업체에 대한 판매 분석, 그리고 지역적 주요 야외 조리 장비 제조업체의 대상 야외 조리 장비 제품에서 발생하는 SWOT 분석과 매출에 대한 상세한 개요를 제공했습니다.
세분화
야외 조리 장비 산업 설문조사에서 다루는 주요 부문
-
유형별:
- 그릴
- 야외 스토브/쿡탑
- 흡연자
- 튀김기 및 증기선
- 쿨러
- 보일러
- 주전자
- 오븐
- 기타 야외 조리 장비
-
연료/동력원별:
- 나무
- 천연가스
- 전기
- 숯
- 기타 (액체 프로판 포함)
-
구매자 카테고리별:
- 주거용/개인용 야외 조리 장비
- 상업용 야외 조리 장비
- 호레카
- 캠핑/어드벤처 스포츠 운영자
- 기타
-
배치 유형별:
- 고정/바닥 장착 야외 조리 장비
- 독립형 야외 조리 장비
- 이동식/휴대용 야외 조리 장비
-
사이즈* (인치):
- 20인치 미만의 야외 조리 장비
- 20 60 인치 야외 조리 장비
- 60인치 야외 조리 장비로 20
-
판매 채널별:
- 야외 조리 장비의 오프라인 판매
- 슈퍼마켓 및 하이퍼마켓
- 독점 브랜드 아울렛
- 전문 매장
- 야외 조리 장비 온라인 판매
- 브랜드/회사 웹사이트
- 전자상거래 웹사이트
- 야외 조리 장비의 오프라인 판매
-
지역별:
- 북미
- 라틴 아메리카
- 유럽
- 동아시아
- 남아시아 및 오세아니아
- 중동 및 아프리카